العناصر الغذائية للفجل الأحمر إن فوائد الفجل الأحمر ناتجة من عناصره الغذائية الفيتامينات، مثل: فيتامين ج (Vitamin C)، وفيتامين ب6 (Pyridoxine)، وفيتامين ك (Vitamin K)، وفيتامين أ (Vitamin A)، وفيتامين هـ (Vitamin E). المعادن الصحية، مثل:الزنك، والبوتاسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، والنحاس، والكالسيوم، والحديد، والمنغنيز. الألياف الغذائية.